Vaříme z hub : 375 moderních receptů /
Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové...
| Hlavní autor: | Kovář, Ladislav, 1953- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Arista Books,
2013
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01393nam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 96162 | ||
| 005 | 20171114210649.0 | ||
| 008 | 130912s2013 xr |||||||||||||||||cze d | ||
| 020 | |a 978-80-87867-00-6 |c 229.00 Kč | ||
| 040 | |a SOG001 |b cze | ||
| 100 | 1 | |a Kovář, Ladislav, |d 1953- |7 jn20000919280 |4 aut |9 138315 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Vaříme z hub : |b 375 moderních receptů / |c Ladislav Kovář |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Arista Books, |c 2013 | ||
| 300 | |a 199 s., [16] s.obr.příl. : |b il. | ||
| 520 | |a Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat. | ||
| 653 | 0 | |a houby |a kuchařky |a recepty | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 999 | |c 96162 |d 96162 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 993 | |0 0 |1 315700341642 |4 0 |6 VF_641_500000000000000__8 |7 0 |9 203027 |a 155.72 |b 0 |c 341642 |e 0 |f RAJ |g VF 641.5/.8 |h 229.00 |i Pemic |j 127 |l VF |r 2017-06-13 |t 5 |w 2017-06-13 |y KN | ||